学校生活

クラブ活動

家庭部

過去の活動履歴
令和2年度 活動内容
 
  • 基本の洋菓子…マドレーヌ、アイスボックスクッキー、ミルクレープ、アップルパイ
  • 季節の洋菓子…クリスマスロールケーキ、バレンタインチョコレートブラウニー
  • 基本の和食…家庭料理(味ご飯、海苔巻き寿司・いなり寿司)
  • 手芸・ソーイング活動…手作りバッグ、エプロン、小物雑貨、ペット用品 など
令和元年度(平成31年度) 活動内容
 
  • 新入生実習…マドレーヌ、アイスボックスクッキー
  • 春の和菓子…いちご大福、柏餅、さくら餅
  • 洋菓子…バレンタインのお菓子、ヨーグルトムース
  • ハロウィンの洋菓子…かぼちゃプリン風パンプキンケーキ
  • クリスマスケーキ…いちごのクリスマスデコレーションケーキ
  • 洋風料理…コロッケパン、キーマカレー、夏のスープカレー、冬のグラタン
  • 中華料理…チンゲン菜ワンタンの中華スープ、酢豚
  • 基本の和食…家庭料理、正月料理、伝統レシピの味噌鍋
  • オープンスクールでのお手伝いとクッキー製作
  • 皇高祭…マドレーヌ、クッキーの製作・販売
令和元年度 コンテスト結果
「潮風のおかし」の商品化
~ひじき・あかもくを使ったフロランタン風焼き菓子~
  • 中西結菜(3年)がコンテストで最優秀賞を獲得したレシピをもとに、志摩市の 「菓子工房シマヤ」さんが商品化してくれました。
UME-1フェスタ in 梅の里みなべ 
第5回グルメ甲子園
  • 日時:平成31年2月8~9日
  • 準優勝 「春さきどり!うめぇ〜パリパリスティック」
    2年 松本紗知・世古夕希乃・鳥羽稀乃・中村瑛梨奈
平成30年度 コンテスト結果
志摩の里海旨いもんコンテスト
~ひじき・あかもくを使ったスイーツ〜
  • 平成30年10月
  • 最優秀賞(優勝)「潮風フロランタン」2年 中西結菜
UME-1フェスタ in 梅の里みなべ 
第4回グルメ甲子園
  • 日時:平成31年2月9~10日
  • 優勝 「春さきどり!うめぇ〜パリパリスティック」
    2年 山口美穂・仲田衣里・東咲帆・山川璃乃
食べるを伝えるコンクール 三重2019 〜料理レシピ部門〜
  • 日時:平成31年2月10~11日
  • 優秀賞 「3度おいしい御饌サンド」
    2年 中西結菜・奥田結菜・廣垣茶々
平成29年度 活動内容
 
  • 新入生体験実習…マドレーヌ、クッキー
  • 和菓子…(春)さくらもち、(夏)わらびもち
  • 洋菓子…アイスボックスクッキー、カスタードプリン、ティラミス、ババロア
  • ハロウィンの洋菓子…スウィートポテトケーキ
  • バレンタインの洋菓子…フォンダンショコラ
  • クリスマスケーキ…いちごのロールケーキ
  • 洋風料理…なすとひき肉のパスタ、マカロニグラタン
  • 中華料理…回鍋肉、中華風スープ、カニ玉
  • 基本の和食…肉じゃが、正月料理(筑前煮と栗きんとん)
  • オープンスクールでのお手伝いとクッキー製作
  • 皇高祭…マドレーヌ、クッキーの製作・販売

などに挑戦します。

平成29年度 コンテスト
志摩の里海旨いもんコンテスト
~伊勢エビの粉末を使用したスイーツ
  • 優勝作品「真珠トルテ」優勝 嘉正夢華
  • 準優勝作品「志摩の小舟」準優勝 土嶋博南
第3回 UME - 1グルメ甲子園 in 梅の里みなべ 」 出場
  • 日時:平成30年2月12日(月)
  • 主催・場所:和歌山県みなべ町
  • 入賞作品:梅ぇ~みそ焼き伊勢うどん
  • 参加者:チーム 2代目伊勢っ子娘
平成28年度 活動内容
【1学期】 ①新入生体験入部…マドレーヌ、クッキー
②春の和菓子…みたらし団子
③洋菓子…アイスボックスクッキー、チーズケーキ
④洋風料理…手作りハンバーガー
⑤中華料理…八宝菜と杏仁豆腐
⑥基本の和食…親子丼 
【2学期】 ①オープンスクールでのお手伝いとクッキー製作
②皇高祭販売用クッキー&マドレーヌ
③洋風料理…トマトで煮込んだロールキャベツ、フレンチトースト
④基本の洋菓子…シュークリーム
⑤ハロウィンの洋菓子…かぼちゃスティックチーズケーキ
⑥基本の和食…土鍋の炊き込みご飯、正月料理(太巻き寿司と筑前煮)
⑦いちごと桃のクリスマスデコレーションケーキ
【 3学期 】 ①UME1-グルメ甲子園出場
②バレンタインの洋菓子…濃厚ガトーショコラ
③卒業生へのプレゼント…クッキーの製作        その他
平成28年度 コンテスト
第2回 UME-1グルメ甲子園
in 梅の里みなべ

第3位

  • 日時:平成29年2月12日(日)
  • 主催・場所:和歌山県みなべ町
  • 入賞作品:梅つけ麺
  • 参加者:チーム 伊勢っ子娘
平成27年度
志摩市商工会設立10周年記念
『志摩の里海旨いもんコンテスト
~あおさ~』
特別賞 受賞(H27.12授賞式)
受賞作品 「あおさニョッキ ~志摩の里海ソース~」
出品者:小南晴佳、平川宗、北尾凌太郎
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