• 基本の洋菓子…マドレーヌ、アイスボックスクッキー、ミルクレープ、アップルパイ
• 季節の洋菓子…クリスマスロールケーキ、バレンタインチョコレートブラウニー
• 基本の和食…家庭料理（味ご飯、海苔巻き寿司・いなり寿司）
• 手芸・ソーイング活動…手作りバッグ、エプロン、小物雑貨、ペット用品 など

• 新入生実習…マドレーヌ、アイスボックスクッキー
• 春の和菓子…いちご大福、柏餅、さくら餅
• 洋菓子…バレンタインのお菓子、ヨーグルトムース
• ハロウィンの洋菓子…かぼちゃプリン風パンプキンケーキ
• クリスマスケーキ…いちごのクリスマスデコレーションケーキ
• 洋風料理…コロッケパン、キーマカレー、夏のスープカレー、冬のグラタン
• 中華料理…チンゲン菜ワンタンの中華スープ、酢豚
• 基本の和食…家庭料理、正月料理、伝統レシピの味噌鍋
• オープンスクールでのお手伝いとクッキー製作
• 皇高祭…マドレーヌ、クッキーの製作・販売

• 中西結菜(3年)がコンテストで最優秀賞を獲得したレシピをもとに、志摩市の 「菓子工房シマヤ」さんが商品化してくれました。

• 日時：平成31年2月8~9日
• 準優勝　「春さきどり！うめぇ〜パリパリスティック」
  2年　松本紗知・世古夕希乃・鳥羽稀乃・中村瑛梨奈

• 平成30年10月
• 最優秀賞（優勝）「潮風フロランタン」2年　中西結菜

• 日時：平成31年2月9~10日
• 優勝　「春さきどり！うめぇ〜パリパリスティック」
  2年　山口美穂・仲田衣里・東咲帆・山川璃乃

• 日時：平成31年2月10~11日
• 優秀賞　「3度おいしい御饌サンド」
  2年　中西結菜・奥田結菜・廣垣茶々

• 新入生体験実習…マドレーヌ、クッキー
• 和菓子…（春）さくらもち、（夏）わらびもち
• 洋菓子…アイスボックスクッキー、カスタードプリン、ティラミス、ババロア
• ハロウィンの洋菓子…スウィートポテトケーキ
• バレンタインの洋菓子…フォンダンショコラ
• クリスマスケーキ…いちごのロールケーキ
• 洋風料理…なすとひき肉のパスタ、マカロニグラタン
• 中華料理…回鍋肉、中華風スープ、カニ玉
• 基本の和食…肉じゃが、正月料理（筑前煮と栗きんとん）
• オープンスクールでのお手伝いとクッキー製作
• 皇高祭…マドレーヌ、クッキーの製作・販売

などに挑戦します。

• 優勝作品「真珠トルテ」優勝　嘉正夢華
• 準優勝作品「志摩の小舟」準優勝　土嶋博南

• 日時：平成30年2月12日（月）
• 主催・場所：和歌山県みなべ町
• 入賞作品：梅ぇ～みそ焼き伊勢うどん
• 参加者：チーム 2代目伊勢っ子娘

第３位

• 日時：平成29年2月12日（日）
• 主催・場所：和歌山県みなべ町
• 入賞作品：梅つけ麺
• 参加者：チーム 伊勢っ子娘